• Les Fleurs de Saison

  • Il existe un nombre important de Passiflores, puisque à ce jour plus de 400 espèces différentes ont été répertoriés à travers le monde. 

    Toutes ne sont pas représentées à La Réunion, mais lorsque approchent les plus beaux jours, il n'est pas rare que notre regard soit attiré par l'une de ces plantes à la floraison exceptionnelle.
     

    Passiflore - Fleur de la Passion   Passiflore - Fleur de la Passion   Passiflore - Fleur de la Passion
                    Passiflora tripartita                                 Passiflora edulis                                  Passiflora vitifolia      

    Originaires principalement d'Amérique du Sud, les Passiflores ont été introduites dans notre région pour la culture de leurs fruits, que l'on nomme parfois différemment en fonction de leur variété : Grenadille, Barbadine, Curuba... mais le plus souvent, tout simplement  : "Fruit de la Passion".

    Passiflore - Fleur de la Passion
     

    Le Fruit de la Passion, même si vous aviez du mal à vous l'imaginer, je suis persuadé que vous en connaissez le goût.

    Passiflore - Fleur de la Passion


    On le retrouve dans la composition d'une multitude de glaces et de jus de fruits aux saveurs "exotiques", mais il peut être consommé tel quel ou servir de base pour l'élaboration de Rhums arrangés.

    Une fois fendu en deux, le fruit laisse apparaître une pulpe très parfumée, à la fois sucrée et acidulée, contenant de nombreuses graines.

     

     

     


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    Mais savez vous ce qui est à l'origine de son nom ?

    Passiflore - Fleur de la Passion

     "Passiflora",

    du latin

    "Passio" = la passion   

        et de    

    "Flos" = la fleur,

     est

    la "Fleur de la Passion"

     

    La Passion, ce sentiment intense et parfois exclusif qui nous lie à une autre personne... ???


    En réalité, il n'en est rien.


    Son nom lui a été attribué au XVIème par des m
    issionnaires espagnols qui, lors de sa découverte au Brésil, virent en elle une multitude de symboles leur rappelant la "Passion" : 

    Du latin "Passio", soit l'action de supporter la souffrance, la maladie... On fait référence ici à

    Passiflore - Fleur de la Passion 

    La Passion du Christ !

    Pour le coup, le nom de ces jolies fleurs a une consonance beaucoup moins glamour, et l'explication donnée sur l'interprétation des signes relevés par les missionnaires, est la preuve qu'ils étaient tout de même dotés d'une imagination débordante :

     Passiflore - Fleur de la Passion

    Les "filaments" de la Passiflore sont censés représenter la couronne d'épines, d'autant plus qu'ils seraient au nombre de 72, précisément le nombre d'épines, à ce qu'il paraît, qui ornaient la couronne du Christ.


    Passiflore - Fleur de la Passion 

    Avec ses trois "styles", le pistil représenterait les trois clous utilisés pour la crucifixion. 


      Passiflore - Fleur de la Passion 

    Les cinq "étamines" teintées de rouge à la base symboliseraient les stigmates : les cinq plaies infligées au corps du Christ...

     

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       La Passiflore en médecine (source passeportsanté.net) :

       Les Amérindiens se servaient des feuilles en cataplasmes pour soigner les blessures et les                ecchymoses.Quant au jus du fruit, ils s'en servaient pour soigner les douleurs oculaires. Les feuilles    broyées avaient la réputation de soulager les hémorroïdes, les brûlures et les éruptions cutanées.

    Absente de plusieurs traités traditionnels de matière médicale, la passiflore est restée relativement peu connue malgré ses propriétés sédatives et calmantes bien réelles et son innocuité pour la majorité des gens. À cet égard, on connaît beaucoup mieux la valériane et le houblon, qu'elle accompagne pourtant fréquemment dans les préparations d'herboristerie. Utile contre l'insomnie, les états nerveux (angoisse, hystérie, palpitations), la neurasthénie, l'excitation cérébrale, voire l'épilepsie, elle a également servi à soigner les troubles de la ménopause. Antispasmodique etanodine, elle soulage les névralgies et l'asthme spasmodique.

    La passiflore a tout de même fait l'objet de quelques études récentes; ses propriétés anxiolytiques semblent sur la voie d'être confirmées. Elle serait notamment utile pour soigner l'extrême anxiété causée par le sevrage du cannabis, des opiacées ou de l'alcool. On croit aussi qu'elle peut soigner l'azoospermie, c'est-à-dire l'absence de spermatozoïdes dans le sperme, ainsi que la stérilité et la baisse de libido dont souffrent bien souvent les grands consommateurs d'alcool ou les fumeurs invétérés...

    Enfin, la passiflore aurait récemment montré des propriétés antitussives qui confirmeraient son usage traditionnel dans l'asthme.

    On la prend sous la forme d'une infusion des feuilles à raison d'une cuillerée à dessert par tasse d'eau bouillante, à infuser dix minutes. Prendre deux ou trois tasses par jour entre les repas, dont une au coucher. Les fleurs sont également efficaces, mais comme elles sont plus rares, on se contente généralement des feuilles. À noter que si vous ramassez les fleurs sur vos plants, vous n'aurez pas de fruits.

    Désolé, c'est comme ça !

    Passiflore - Fleur de la Passion Passiflore - Fleur de la Passion Passiflore - Fleur de la Passion

     

         

     

     

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  • Connaissez vous le conte Antillais dans lequel le petit "Félice"  part à la recherche du "Flamboyant Bleu" ?                

                                Et bien, que Félice ne cherche plus... Je l'ai trouvé à La Réunion !

    Jacaranda ou "Flamboyant Bleu" (Jacaranda mimosifolia)


    "Jacaranda mimosifolia" n'est pas natif de la Région, puisque comme beaucoup d'espèces végétales il nous vient d'Amérique du sud.

    Très discret tout au long de l'année, c'est au début de l'été, lorsque les premières chaleurs arrivent, qu'il se pare d'une exceptionnelle floraison de couleur bleu.

    Jacaranda ou "Flamboyant Bleu" (Jacaranda mimosifolia)

    Pas banal pour un arbre qui peut atteindre aux alentours de 10 à 12m de haut !

     

    Impossible de le rater, car même de nuit si vous ne le voyez pas... vous le sentirez.


    En effet, les fleurs de ce très bel arbre ont la particularité d'avoir une odeur assez désagréable.

     


             Certains lui donnent aussi le nom "d'Arbre à huitres" du fait de la forme de ses fruits.

    Jacaranda ou "Flamboyant Bleu" (Jacaranda mimosifolia)  Jacaranda ou "Flamboyant Bleu" (Jacaranda mimosifolia)

     Espèce menacée dans certains des pays d'où il est originaire du fait de la destruction de son habitat, le Jacaranda semble avoir de longues et belles années devant lui pour vivre et se multiplier sur les bords de routes de La Réunion.

    Jacaranda ou "Flamboyant Bleu" (Jacaranda mimosifolia)


    Quoi qu'on en dise, ça sent bon l'été !

     
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  • Originaire d' Asie, l'Arbre aux Orchidées semble se porter à merveille sur le bord de nos routes.
     

    L'Arbre aux Orchidées - "Bauhinia"

     Il s'agit d'un "arbuste" ornemental pouvant atteindre plus de 6 mètres de haut qui, s'il est assez discret une grande partie de l'année, se dote de magnifiques couleurs en cette période de floraison.

    L'Arbre aux Orchidées - "Bauhinia"

    Pas vraiment besoin de vous expliquer d'où lui vient cette appellation d'arbre "aux Orchidées" ... 

     L'Arbre aux Orchidées - "Bauhinia"
     

    En fonction de la variété, les fleurs sont de couleurs différentes :

    Roses

    Blanches

    Rouges

    Jaunes

    Mais à La Réunion, je n'ai pour l'instant remarqué que les Roses.

     

     

    L'Arbre aux Orchidées - "Bauhinia"

     



    Certains lui donneront le nom de 

    "Pied de Chameau" du fait de la forme de

    ses feuilles bilobées.

     

     

     L'Arbre aux Orchidées - "Bauhinia"  L'Arbre aux Orchidées - "Bauhinia"

    Prenez le temps d'apprécier les belles couleurs et le parfum délicat du Bauhinia, sa floraison dure environ 2 mois.  cool

     

     

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  • C'est pendant de l'Hiver Austral que les Champs de Cannes à Sucre...

    Fleur de Canne

     ... Offrent aux Alizés leurs Plumeaux Argentés.

    Fleur de Canne

    A La Réunion comme ailleurs, la Canne à Sucre atteint sa maturité au cours de la "saison sèche". 

    C'est en cette période que le taux de sucre est le plus élevé, et qu'elle choisit de déclencher sa floraison.

    Ces inflorescences soyeuses contiennent chacune des fleurs mâles et des fleurs femelles qui peuvent générer des graines, mais comme je vous le disais ici il y a quelques temps, la multiplication de la canne se fait principalement par bouturage. 

     

    La floraison et la production de graines ont pour effet d'entraîner une baisse importante du taux de sucre, et la récolte de la canne doit se faire juste avant pour conserver une qualité optimale.

    La campagne sucrière 2014 a débuté le 03 juillet dans le nord et l'est de l'île avec environ 2 semaines d'avance par rapport à l'année dernière. Le défilé des "Cachalots" durera 5 à 6 mois pour véhiculer les 1,7 à 1,8 millions de tonnes qui seront broyés par les 2 seules usines implantées sur l'île. 

     

    Canne à sucre :      - De la pousse à la coupe      - Les Centres de Réception 

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  • Liane Aurore - Liane de Feu (Pyrostegia Venusta)

     

    Alors que la "Fleur Fête des Mères" est toujours bien présente sur les bords de nos routes, les "Lianes Aurore" ou "Lianes de Feu" commencent à s'échapper des jardins réunionnais.

     

    Cet arbuste qui nous vient d'Amérique du Sud apprécie particulièrement les climats tropicaux et n'a besoin d'aucun entretien pour grimper à des hauteurs de l'ordre de 10 à 12 mètres.

     



    Impossible de rater sa floraison spectaculaire d'un orange éclatant.
     

    Plante actuellement exclusivement ornementale, elle n'est pas utilisée dans la médecine traditionnelle réunionnaise alors qu'on lui connait des propriétés toniques, antidiarrhéiques, et qu'elle est parfois prescrite pour traiter certains problèmes vaginaux ou de peau.

     Liane Aurore - Liane de Feu (Pyrostegia Venusta) 

    Une plante qu'il faut cependant surveiller, car comme la plupart des végétaux à croissance rapide,  elle est inscrite dans certaines régions du monde sur la liste des espèces invasives.

     

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